MEW 713-H82

PRIMUS Fleischwolf

Durch die besondere Formgebung des Einfüllstutzens kann bei allen MADO Wölfen auf den Stopfer weitestgehend verzichtet werden. Der PRIMUS ist ausgestattet mit 3-tlg. Schneidsatz Unger H82, bestehend aus Sichelringmesser, rostfreien Scheiben und rostfreiem Einlegering 18 mm breit. Das völlig fugenfreie Maschinengehäuse garantiert höchstmöglichen Hygienestandard.

Die Maschine ist serienmäßig mit herausnehmbarem Schneckengehäuse  ausgestattet.

Zubehör

  • 1 Stopfer
  • 1 Ausziehhaken
  • 1 Fliegenschutzdeckel R70
  • 1 Schlüssel zum Lösen der Verschlussmutter
Ausführung
Daten

Stromart

400 Volt, 50 Hz Drehstrom

Motorleistung

1,5 kW Absicherung 16 A träge

Stellfläche (BxT)

370 x 390 mm

Maschinenhöhe

H=440 mm

Einfüllschale

B=295 mm, T=365 mm, H=60 mm (6 Liter)

Gewicht

ca. 45 kg

Stundenleistung

ca. 400 kg

Sonderspannung auf Anfrage möglich.