MEW 717-E32

OPTIMO MEW 717
Auch für gefrorenes Material bis -5 °C geeignet

Speziell für die Hackfleischproduktion in den Fleischabteilungen von Filialbetrieben ist der moderne Wolf OPTIMO MEW 717 konzipiert. Das hervorragend abgestimmte Schneckengehäuse in Verbindung mit dem Schneidsystem Enterprise gewährleistet höchstmögliche Materialschonung und eine homogene
Mischung des Rohstoffes.

Das Standgerät OPTIMO MEW 717 ist komplett mit Schneckengehäuse, Schneidsatzsystem Enterprise E32 SUPERLONGLIFE, bestehend aus 4-flg. Messer und Lochscheibe 3 mm, ausgestattet.

Das Untergestell aus "Edelstahl rostfrei" verfügt über ein Ablagefach für Werkzeuge und 2 Bockrollen. Schale, Mantel, Schneckengehäuse, Schnecke und Verschlussring aus sind ebenfalls aus "Edelstahl rostfrei" gefertigt.

Zubehör

  • 1 Spritzschutz
  • 1 Stopfer
  • 1 Schlüssel zum Lösen der Verschlussmutter mit Schneckenausziehvorrichtung
Ausführung
Daten

Stromart

400 Volt, 50 Hz Drehstrom

Motorleistung

3,0 kW Absicherung 16 A träge

Stellfläche (BxT)

520 x 930 mm

Maschinenhöhe

H=1165 mm

Einfüllschale

B=500 mm, T=825 mm, H=120/180 mm (60 Liter)

Gewicht

ca. 140 kg

Stundenleistung

ca. 1200 kg

Sonderspannung auf Anfrage möglich.