TN4001

TN4001

TN4001

Mit ihrem Servo angetriebenen Einstoßer kann die neue TN4001 einen oder mehrere Muskelfleisch-Abschnitte automatisch in nur einem Schritt in Netze verpacken. Das Endprodukt ist perfekt in einem Netz Ihrer Wahl verpackt - mit oder ohne Collagenfilm oder nur im Darm.

Bei der Maschine wird eine Verschlusslast verwendet, sodass der Bediener lediglich die Muskelabschnitte ablegen und ausrichten sowie anschließend den Deckel schließen muss. Um den vom Bediener in Abwärtsrichtung ausgeübten Druck bei der Beladung zu reduzieren, ist der Boden der Verschlusseinrichtung bei geöffnetem Deckel abgesenkt. Er wird angehoben, sobald der Deckel geschlossen wird.

Das Maschinen-Design ist auf Flexibilität ausgerichtet.  Die Verschlussgröße kann in nur 15 Minuten Ihren Produktionsanforderungen angepasst werden.
Das neuartige Edelstahl-System zum Raffen, Verdrängen und Clippen mit eingebautem Clipper bildet das Herz der Maschine. Im Ergebnis dieser Neuentwicklung ist das Clipsystem schneller und leistungsfähiger als je zuvor.  Das System gewährleistet, dass die Verschlussenden sauber ausgestrichen werden und einen sicheren Clipverschluss erhalten. Die Produkte können entweder fest oder locker gefüllt werden (bis 3 Zoll/76,2 mm).

Das Bediensystem ist erstaunlich einfach und beinhaltet zusätzliche Sicherheitsfunktionen, die den bestmöglichen Schutz des Bedieners gewährleisten.

Merkmale

  • Robustes Edelstahlsystem zum Raffen, Verdrängen und Clippen mit eingebautem Clipper  
  • Diagnosemöglichkeiten der Maschinensteuerung zur schnellen Erkennung der Ursache von Problemen
  • Verschlussgrößen zwischen drei und acht Zoll (76,2 - 203,2 mm) einstellbar
  • Optionaler Schlaufenautomat zur Anbringung einer sicheren Schnurschlaufe bei hängenden Produkten
  • Benutzerfreundliche und sichere Gestaltung mit verriegelndem Deckel am Verschlusssystem, leicht erreichbaren Bedienelementen und glatten Oberflächen. 
  • Automatisches Netzverpackungssystem für Collagen- und Netzverpackung oder nur Faserdarm
  • Links- oder Rechtshand-Modell erhältlich  
  • Netzmodul erhältlich

 

Vorteile

  • Kein Netzabfall, konstante Qualität bei außergewöhnlich gut am Produkt anliegender Verpackung
  • Der Bediener muss lediglich die Muskelfleischabschnitte in die Verschlusseinrichtung legen, dort ausrichten und dann den Deckel schließen. Auf diese Weise können bis zu zehn Produkte pro Minute verpackt werden.
  • Verschiedene Größen und schnelles Auswechseln (in nur 15 min) der Verschlusseinrichtung
  • Die Maschine erfüllt die AMI-Hygienestandards und ist nach Produktionsende leicht zu reinigen.
  • Längere Betriebszeiten und minimale Stillstandzeiten durch längere, leicht austauschbare Rohre schaffen mehr Produktionsstunden pro Arbeitstag
  • Nur ein Bediener erforderlich

 

Cliptyp und -größe

  • Clips der ZR400-Serie
Ausführung
Daten

Elektrik

480 VAC, 15 A 3-phasig, 50-60 Hz

Luftverbrauch / Betrieb

3,9 SCFM pro Takt bei 80-100 psi (5,5-6,9 bar)

Clipmaschine

Z4285

Cliptypen

ZR400 Serie

Abmessungen

4,5 x 2,1 x 1,8 m

Gewicht

1360 kg

Optionales Zubehör

Schlaufeneinleger, Collagenmodul

Steuerung

Allen Bradley

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Die Firma Geser ALPINA GmbH steht für Beratung, den Service und den Verkauf für und von Maschinen sowie den Handel von Bedarfsartikeln, insbesondere für das Metzgereigewerbe und die Lebensmittelindustrie.

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